Kuliah Umum Stafsus Kementan, Medan Coffee Institute dan Menuju Lumbung Pangan Dunia
Staf Khusus Menteri Pertanian, Bpk Dr. Ir. Sam Herodian, M.S., memberikan kuliah umum di Universitas Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Medan. Dalam paparannya, beliau mengangkat dua aspek krusial: "Medan Coffee Institute" dan "Menuju Lumbung Pangan Dunia Basis Negara Super Power 2024-2033."
Beberapa poin utama yang disoroti antara lain :
Medan Coffee Institute, Upaya pengembangan industri kopi lokal melalui pendidikan dan pelatihan di bidang kopi diharapkan dapat menjadi katalisator untuk peningkatan produksi pertanian secara menyeluruh.
Masih Dilakukannya Impor Beras, Perlunya langkah-langkah konkret untuk mengurangi ketergantungan pada impor beras, salah satunya dengan mendorong penerapan alternatif pangan selain beras. Adanya diversifikasi pangan diharapkan dapat memitigasi risiko dan meningkatkan ketahanan pangan.
Masalah Pangan Dunia, Dalam konteks global, 44 negara menghadapi kelaparan serius. Dr. Ir. Sam Herodian menyoroti urgensi kerjasama internasional dalam mengatasi ketidakseimbangan distribusi pangan di seluruh dunia, terutama di tengah tantangan pertanian global.
Rentan Kelaparan di Indonesia, Lebih dari 7-16% penduduk Indonesia masih rentan mengalami kelaparan. Ini menunjukkan perlunya peningkatan aksesibilitas dan distribusi pangan di tingkat nasional.
Acara ini menciptakan momentum untuk kolaborasi yang lebih erat antara akademisi, pemerintah, dan industri pertanian, membawa Indonesia ke arah transformasi pertanian yang berkelanjutan dan mendukung kesejahteraan masyarakat.