Peningkatan Produktivitas Kelapa, BSIP Sumut Gelar Bimbingan Teknis di Kabupaten Asahan
BSIP Sumatera Utara melaksanan kegiatan Bimbingan Teknis Penerapan Standar Komoditas Kelapa di Desa Pematang Sungai Baru Kecamatan Tanjung Balai Kabupaten Asahan.
Kegiatan ini dibuka oleh Kepala BSIP Sumatera Utara, dihadiri oleh Sekretaris Dinas Pertanian Kabupaten Asahan, BSPJI Medan dan Kepala Bidang Perkebunan Dinas Perkebunan dan Peternakan Provinsi Sumatera Utara yang turut menjadi narasumber dalam bimtek ini.
Dalam sambutan Kepala BSIP Sumatera Utara menyampaikan Tusi BSIP Sumatera Utara setelah berganti dari BPTP Sumatera Utara. Selain itu, beliau juga menyampaikan rencana-rencana yang dapat dilakukan untuk meningkatkan produktivitas, standar dan sertifikasi nilai jual produk petani. BSIP Sumatera Utara berharap, dengan adanya bimtek ini kelompok tani atau petani kelapa dapat terinspirasi untuk menstandarkan bahan baku atau produk turunan dari komoditas kelapa ini.
Materi yang diberikan adalah mengenai Mekanisme dan Prosedur Sertifikat SNI Kelapa Parut, GAP untuk peningkatan Produktivitas Komoditas Tanaman Kelapa dan Pasca Panen Pengelolaan Komoditas Kelapa.
Sekretaris Dinas Pertanian Kabupaten Asahan berharap agar pelatihan ini diharap petani dapat pencerahan untuk melakukan perbaikan-perbaikan dalam penerapan budidaya dan pengolahan hasil kebun kelapanya sehingga dapat meningkatkan penghasilan petani kelapa.